A cerveja Barley Brown's levou para casa outro grande prêmio: Keg Champion

Uma das cervejarias mais condecoradas do Oregon acaba de levar para casa seu maior troféu até hoje - literalmente.

A Barley Brown's Beer, localizada a cerca de 300 milhas a leste de Portland, em Baker City, na saída da Interestadual 84, ganhou o prêmio Keg Champion de 2023 na categoria Small Brewery.

Agora, neste ponto de sua carreira - mais de duas décadas depois - Tyler Brown está acostumado a receber todos os tipos de medalhas e fitas pelo correio quando não pode comparecer pessoalmente às cerimônias. Mas conseguir um barril verde gigante anunciando o status da cervejaria como "Campeão do Barril" entregue à cervejaria foi a primeira vez.

"Recebemos o maior e mais pesado prêmio em nossos 25 anos de premiação", disse Brown ao WW.

Cerveja de Barley Brown Foto cortesia de Tyler Brown.

Então, o que exatamente é um Campeão do Barril? Cervejaria, restaurante ou bar que é referência na utilização de barris de aço reutilizáveis ​​para servir cerveja em seu estabelecimento.

Os prêmios foram lançados recentemente pela Steel Keg Association, focada em marketing, para promover, bem, os barris - mas também para enfatizar sua sustentabilidade, já que os contêineres têm uma vida útil de mais de 30 anos. Sem falar no fato de que uma cerveja fresca da torneira sempre tem um sabor mais vivo do que uma garrafa ou lata.

“Que honra ganhar este prêmio e ter nosso nome listado ao lado de cervejarias icônicas como Allagash e Yuengling”, disse Brown em um comunicado. "A Barley Brown's se dedica à cerveja artesanal desde 1988. Nossa missão sempre foi fazer com que as pessoas procurassem nossas cervejas em seus restaurantes e bares locais do Noroeste do Pacífico. Agora, mais do que nunca, a indústria da hospitalidade precisa que os clientes se sentem em seu bar local e visitar os amigos com uma caneca de cerveja."

A famosa Barley Brown's nunca embala seu produto, então os fãs estão sempre em busca de torneiras de Pallet Jack IPA. E fazer a viagem para beber uma das bebidas da marca da fonte tornou-se uma espécie de peregrinação - inferno, até mesmo um rito de passagem - para os nerds da cerveja.

Na verdade, Brown só acabou enlatando suas cervejas por causa da pandemia, quando bares e restaurantes foram proibidos de atender clientes no local. Poucos dias após as restrições entrarem em vigor em março de 2020, os distribuidores cancelaram seus pedidos, o que significava que os barris com destino a cidades de Oregon acabavam empilhados no teto do refrigerador.

Menos de uma semana após o fechamento, Brown contratou a Boise River Canning - uma empresa móvel que havia feito algumas embalagens inovadoras para a marca em Alefort. Os primeiros lotes de latas foram colocados à venda em frente à cervejaria sob uma tenda pop-up, e as pessoas saíram em massa, limpando o palete em cinco horas.

Canning conseguiu Barley Brown's por meio do COVID, mas agora está de volta aos barris. O compromisso com as embarcações não apenas rendeu à cervejaria outro prêmio - fisicamente, o maior da história da indústria de alimentos e bebidas, de acordo com a Steel Keg Association - mas a organização sem fins lucrativos também doará US $ 1.000 para a instituição de caridade escolhida por Barley Brown.

Pode haver apenas um pequeno problema: encontrar espaço para o troféu verde gigante na vitrine de prêmios já lotada da taberna.

"Estamos muito felizes em comemorar o 25º aniversário da Barley Brown's este ano", disse Dan Vorlage, diretor executivo da Steel Keg Association. "Eles são campeões do barril, não apenas pelo uso de barris reutilizáveis ​​como uma tática de sustentabilidade, mas também pela maneira como usam o chope para promover sua missão de construir uma comunidade forte. Nada une as pessoas como o chope!"

Aqui está uma lista completa dos vencedores:

Restaurante Nacional: Buffalo Wild Wings

Restaurante Regional: Mellow Mushroom

Restaurante Local: Clyde's Restaurant Group

Grande Cervejaria: Yuengling Brewing

Cervejaria de médio porte: Allagash Brewery

Pequena Cervejaria: Barley Brown's Beer

Projeto de Inovação: O Moinho Dourado

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